歡迎使用美萍煙酒店管理系統。本系統專為中小型煙酒店、酒店及餐飲娛樂場所設計，集商品管理、銷售收銀、會員管理、庫存盤點、財務統計等功能于一體，旨在幫助您實現數字化、高效化的店鋪運營。
一、 系統登錄與主界面
- 登錄：啟動軟件，輸入管理員分配的用戶名和密碼，選擇對應權限賬號登錄。
- 主界面：登錄后進入系統主控臺。主界面清晰展示了核心功能模塊入口，如【銷售收銀】、【商品管理】、【庫存管理】、【會員管理】、【統計分析】等。
二、 核心功能操作指南
- 商品管理
- 商品入庫：點擊【商品管理】->【商品入庫】，錄入商品名稱、規格、條形碼、進貨價、零售價、供應商等信息。支持批量導入。
- 商品信息維護：可對已有商品進行信息修改、調價、設置折扣或下架處理。
- 前臺銷售收銀
- 快速開單：在【銷售收銀】界面，可通過掃描槍掃描商品條形碼或手動選擇商品加入銷售清單。
- 結算：確認銷售清單后，選擇支付方式（現金、微信、支付寶、刷卡、掛賬等），系統自動計算應收金額、找零，并打印小票。
- 掛單與取單：支持暫時掛起當前訂單，處理后續顧客后再恢復結算。
- 庫存管理
- 庫存查詢：實時查看所有商品的當前庫存數量、成本及預警信息。
- 庫存盤點：定期進行庫存盤點，錄入實際數量，系統自動生成盤盈盤虧報表。
- 庫存預警：設置庫存上下限，當庫存低于安全值時系統自動提示補貨。
- 會員管理
- 會員注冊：在【會員管理】中可為顧客辦理會員，記錄姓名、電話、積分等信息。
- 積分與充值：會員消費自動累計積分，支持會員充值。可設置積分兌換規則或會員專屬折扣。
- 會員消費查詢：查詢會員的消費記錄、積分明細及余額。
- 酒店管理特色功能
- 客房商品關聯銷售：對于酒店用戶，可將迷你吧商品（如飲品、零食）與客房號關聯，方便計入客房消費。
- 掛賬管理：支持住店客人簽單掛賬，結賬時統一結算房費及商品消費。
- 部門成本核算：可區分餐飲、客房、商品零售等不同部門的銷售收入與成本，便于內部核算。
- 統計分析報表
- 銷售報表：生成日、月、年銷售報表，分析暢銷商品、毛利。
- 交班報表：每班次結束時，自動生成當班銷售匯總、收款明細，方便交接對賬。
- 進貨報表：統計供應商進貨情況，分析采購成本。
- 利潤分析：綜合銷售與成本數據，估算店鋪經營利潤。
三、 系統設置與維護
- 基礎設置：在【系統設置】中可配置門店信息、小票打印格式、稅率、付款方式等。
- 權限管理：管理員可為不同員工創建賬號并分配操作權限（如收銀員僅限銷售，經理可查看報表）。
- 數據備份與恢復：定期在【數據維護】中備份數據庫，防止數據丟失，必要時可恢復備份。
四、 常見問題與技巧
- 快捷鍵：熟悉F1（幫助）、F2（商品查詢）、F3（掛單）、F5（結算）等快捷鍵能大幅提升收銀效率。
- 模糊查詢：在商品輸入框輸入名稱拼音首字母或部分文字可快速檢索商品。
- 及時備份：建議每日營業結束后進行數據備份。
- 聯系支持：如遇操作疑難或系統故障，請記錄錯誤提示并及時聯系美萍軟件技術支持。
遵循本手冊進行操作，您將能充分發揮美萍煙酒店管理系統的效能，提升管理精度與營業效率。祝您生意興隆！
